Empanadas de carne 🥟
Paolita Martinez @paolitamartinez
Empanadas de harina de maíz con un delicioso relleno de arroz , papa y carne despechada, recuerdo a mi tierra con estos sabores 😋. #MiMejorRegalo
Empanadas de carne 🥟
Empanadas de harina de maíz con un delicioso relleno de arroz , papa y carne despechada, recuerdo a mi tierra con estos sabores 😋. #MiMejorRegalo
Paso a paso
- 1
Cocinar la carne y desmechar, igualmente la papa y hacerla puré.
- 2
Cocinar el arroz con color y poner dos tazas de este ya cocido al puré y a la carne desmechada, integrar muy bien y ya tenemos nuestro relleno.
- 3
Ahora hacemos la masa con la harina, agua, sal y color para que nos queden bonitas las empanadas.
- 4
Aplanar la masa sobre un plástico con ayuda de un bolillo o botella, agregar relleno y el pedazo de huevo cocido, cerrar y hacerle la forma con un recipiente y a freír.
- 5
También puedes hacerlas con harina de trigo haciendo tipo tortillas y rellenando, estas pueden ir al horno o fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paolita Martinez le encantará ver cómo quedó.
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