Lomo de cerdo a la naranja con bechamel

Luz Maria Arrazola Baltadano
Luz Maria Arrazola Baltadano @s3cr3t1t0

Algo rico y sencillo de preparar. Lomo de cerdo sin horno.

#bechamel

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Ingredientes

30 hora
1 ración
  1. c/nlomo de cerdo en pedazos
  2. 1naranja
  3. 1 dienteajo
  4. 1 pizcacominos
  5. al gustoSal
  6. 2 cucharasmantequilla
  7. Bechamel
  8. 1 tazaleche
  9. 1 cucharadaharina
  10. 1 cucharadamantequilla
  11. 3 hojaslaurel
  12. 1/4cebolla

Paso a paso

30 hora
  1. 1

    Ponemos la cuchara de mantequilla en un sartén

  2. 2

    Agregamos el ajo cortado finamente

  3. 3

    Agregamos el jugo de una naranja y dejamos freír

  4. 4

    Para la bechamel agregaremos en un recipiente la leche, el laurel y la cebolla

  5. 5

    En otro sartén agregamos una cucharada de harina y una de mantequilla para hacer una mezcla homogénea

  6. 6

    Agregaremos la leche a nuestra mezcla y dejaremos hervir

  7. 7

    Servimos y está listo

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Escrita por

Luz Maria Arrazola Baltadano

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