Macarrones con calamares en su tinta por el chef David rico rico

J . David Paniagua El Manquirri
J . David Paniagua El Manquirri @cook_9480186
talayuela Cáceres extrmadura
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Ingredientes

1 hora más o me
5 personas
  1. Una lata grande de calamares en su tinta
  2. 1cebolla pequeña
  3. 1pimiento rojo
  4. 3ajos machacados
  5. 2tomates
  6. Media bolsa de macarrones
  7. 1 vasovino blanco
  8. 1 pastillasAvecrem de pescado
  9. 1 vasoagua
  10. Un poco detomate frito
  11. Un poco de orégano
  12. Un poco deperejil fresco

Paso a paso

1 hora más o me
  1. 1

    En una cazuela cocemos los macarrones con agua un cascarón de cebolla un ajo una hoja de laurel un poco de sal y aceite y cocer unos 8 minutos más o menos, los escurrimos en un escurridor.

  2. 2

    En una sartén refreímos todos los ingredientes y echamos los calamares en su tinta y refreímos un poco añadimos el vaso de vino blanco y lo dejamos cocer unos 8 minutos y agregamos el vaso de agua, echamos la pastilla de Avecrem de pescado y lo dejamos cocer unos minutos y a continuación echamos los macarrones y envolvemos bien todo.

  3. 3

    Y rico rico arribererchi buen provecho por el chef David espero que disfrutéis de la receta y os salga riquísima.

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Comentarios

Escrita por

J . David Paniagua El Manquirri
talayuela Cáceres extrmadura
la cocina la jardinería los perros y enseñar cosas antiguas de talayuela y ser reportero.
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