Arroz con calamares en su tinta de lata

david
david @cook_16602717

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Ingredientes

3 personas
  1. 3 latascalamares en su tinta
  2. 1 tacita de café para tres personasArroz
  3. 1cebolla
  4. 2 dientesajo
  5. doble cantidad y un poco más que de arrozAgua
  6. Aceite
  7. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla y ajos. Sofreír con 3 cucharadas de aceite en una cacerola

  2. 2

    Verter las latas de calamares, remover y dejar cocer unos minutos. Añadir el agua y rectificar de sal

  3. 3

    Cuando arranque a hervir, bajamos el fuego y cocemos a fuego lento durante 20 minutos

  4. 4

    Una vez cocido dejamos reposar unos minutos antes de servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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