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Ingredientes

  1. 600 grcarne picada mixta
  2. 100 mlleche
  3. 1huevo
  4. 2 rebanadaspan
  5. 1/2 cucharitaajo en polvo
  6. 1/2 cucharitapimienta blanca
  7. 1 cucharadaperejil picado fresco
  8. Pizcasal
  9. 30 grketchup

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos las dos rebanadas de pan en remojo en la leche, para que así se ablande la miga de pan.

  2. 2

    En un bowl, ponemos la carne picada, el huevo, el ajo, la pimienta, la sal, el perejil, el ketchup y el pan reservado con la leche

  3. 3

    Mezclamos muy bien hasta que estén todos los ingredientes completamente integrados.

  4. 4

    Nos mojamos las palmas de las manos y empezamos a formar nuestras hamburguesas caseras.
    Cogemos una bola y la aplastamos dándole forma.
    La colocamos en una papel de horno y así una vez la tengamos todas cortamos el papel de horno para que estén individuales cada hamburguesa casera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

charo
charo @chiquiyomar
Benidorm

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