Hamburguesas caseras

Videoreceta: https://youtu.be/6ku5aWLk_L8
La mejor hamburguesa que he probado nunca.
Prueba esta receta y su sabor te atrapará. ¡En casa triunfa!
Paso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes de forma homogénea, con cuidado de deshacer bien el cubito de caldo. No hará falta añadir sal.
- 2
Formamos con las manos las hamburguesas, hay que apretar bien para que mantengan su forma y no se deshagan al cocinar. Muy importante evitar grietas por los bordes, podéis verlo en el video.
- 3
Podemos hacerlas más finas y grandes o más pequeñas y gruesas, pero intentando siempre que tengan el mismo grosor en toda su área.
- 4
Cocinamos a fuego fuerte hasta que se doren si nos gustan poco hechas, y si las queremos bien cocinadas por dentro, a fuego medio hasta que se doren.
- 5
Podemos añadir a la hamburguesa cebolla, lechuga, queso, bacon…
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