Hamburguesas caseras
Receta de cosecha propia. Muy fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar todos los ingredientes y amasarlo con las manos.
- 2
Separar en las cantidades de hamburguesas que se quiera hacer, armando una bola de carne que aplastaremos con las mismas manos y la dejaremos del grosor que nos guste.
- 3
Poner en la plancha caliente con muy poco aceite. Se pueden hacer al horno también.
- 4
Mientras se hacen las hamburguesas, puedes hacer a la plancha un huevo. Yo le doy la vuelta para tostarlo por ambos lados sin secar la yema.
- 5
Puedes acompañarla con verduras, queso, y pan. En este caso yo la comí al plato solo con el huevo a la plancha.
- 6
Si lo prefieres, puedes reemplazar el pan rallado por salvado de avena. Es más sano y queda delicioso.
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