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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Partiremos primero la verdura, primeramente trituraremos un cuarto o media cebolla y reservaremos en un plato

  2. 2

    Luego unas cinco o seis cabezas de ajo que reservaremos en otro planto

  3. 3

    Lavaremos y pelaremos un trozo de calabacín que echaremos en trozos a la MC

  4. 4

    Lavaremos los pimientos en el fregadero y quitaremos las pipas en la basura para no atascar el fregadero y los echaremos en trozos junto al calabacín

  5. 5

    Trituraremos el calabacín y los pimientos en la MC 12seg VEL5 y los reservaremos en un plato

  6. 6

    Cuando ya tengamos toda la verdura partida empezaremos a cocer la pasta

  7. 7

    En una cazuela echamos agua, sal y laurel

  8. 8

    Cuando empieza a hervir echamos la pasta y la ponemos los minutos que indique el envoltorio

  9. 9

    En una sartén echamos aceite

  10. 10

    Echamos la cebolla

  11. 11

    Cuando esté dorada la cebolla echamos el ajo

  12. 12

    Y cuando el ajo este dorado, echamos el calabacín y los pimientos a los que añadimos sal

  13. 13

    Cuando ya se haya ido el agua de los pimientos y de los calabacines y esten dorados, añadimos las setas

  14. 14

    Echaremos vino que cubra

  15. 15

    Escurrimos la pasta cuando este la verdura, antes no porque se quedaría muy seca al añadirla a la sartén

  16. 16

    Mezclamos la pasta con la verdura en la sartén y lo removemos todo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

échale lunares a la vida

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