Pasta integral con pollo, berenjena, queso, setas, cebolla y ajo

Un bueno plato de pasta siempre es una solución para cualquier cocina, esta receta está hecha con restos de otras preparaciones, porque en mi casa tratamos de no desperdiciar nada.Hace unos días leí la cantidad de alimentos que se desperdician en el mundo, en los súper mercados, en los restaurantes y, lo que es peor, en los hogares y me quedé realmente sorprendida y muy indignada.Ayer no sabía que preparar con unos pocos champiñones que tenía “muertos de risa” en la nevera, un poco de nata y un filete de pollo. Así que preparé esta pasta que salió muy buena.A veces hay que poner a funcionar a fondo la imaginación y lanzarse.

#veggie riquísima pasta para toda la familia y muy sana.

Receta sencilla, rápida y muy Rica.Esta vez he usado pasta de lenteja porque tenía el paquete abierto.#menúsemanal

#batallaespiaenlacocina

#cookpadmycook

Un plato saludable con una gran variedad de verduras frescas muy bien picaditas.

Receta de 5€ deliciosa, económica y abundante.

Una versión rica y sana de pasta del recetario de Nootric dentro de su dieta para adelgazar.

Este plato de pasta se hace muy rápidamente y queda muy bueno. Es una forma de consumir pasta integral de una forma sana y nutritiva.Las setas, los champiñones, y las castañas, le añaden un plus de sabor y delicadeza al plato, a la vez que lo enriquecen.

Me encanta la pasta en todas sus variedades y me encanta las setas y en sus múltiples recetas. Por qué no combinar los dos ingredientes en algo exquisito? Pues voilà! Una receta par dos personas como plato único o con algún entrante para abrir boca. En este caso, la maicena y la leche sin lactosa hacen el papel de la nata, pero si se quiere suprimir del todo los lácteos, puedes sustituir la leche sin lactosa por caldo de verduras o pollo.

Una idea para variar las típicas recetas de pasta haciendo una versión, sana, completa y ligera, porque no tiene apenas grasa y el huevo es escalfado.

Súper recetón de lasaña de berenjena bien acompañada, inspirada por los platos de InakiGastro. He hecho una versión con lo que tenía por casa, pero ha quedado de muerte, y me he guardado táper para varias semanas 👏

Este plato de pasta combina una pasta integral con unos espaguetis de calabacín y un salteado de espárragos verdes con el queso feta.

En Italia la ricotta se usa a menudo como la nata. Es una delicia con la pasta caliente recién escurrida. Aporta una cremosidad incomparable a los canelones y a la lasaña, y es un delicado relleno en raviolis caseros junto con espinacas, hierbas aromáticas, tomates secos o calabaza. A esta pasta yo no le añado parmesano, dejo la opción a cada comensal de añadirlo para aumentar el umami.

Una idea sana para comer pasta. Utilizando la oasta integral le aportamos más fibra y con las verduras y la salsa la jugosidad que necesita. #CookpadCocinaConAlexa #mirecetario

Mi chico es un enamorado de este queso. El queso Monte Enebro es originario del valle del Tiétar y tiene un sabor muy característico. Es queso de cabra con un sabor potente pero sin perder la suavidad. Si aún no lo habéis probado, os recomiendo que lo hagáis, no os defraudará. En este caso, le aporta a la receta todo un sabor muy rico y convierte el plato en algo delicioso. #batalla #queso

Esta pizza es de base gruesa, tipo pan. A mi me gusta tanto la base fina y crujiente como la más gruesa.Es una pizza diferente a la tradicional ya que no lleva nada de tomate. La pasta de jengibre y ajo marca toda la diferencia. Si no te gusta el sabor fuerte del ajo puedes meter los dientes de ajo en agua hirviendo durante unos 3 minutos para escaldarlos y que pierdan un poco de fuerza, o asarlos.Como yo uso quesos light no me quedan nunca esas pizzas con hilillos de queso fundente al cortarla. Se queda una costra que no es muy estilo pizza.

Ideas alternativas para la pasta que están buenísimas y son super sanotas!

Una pasta riquísima y súper fácil de hacer... Yo prefiero alcachofas naturales pero es aún más rápida de hacer si usas de bote o congeladas. Pongo medidas por persona.

Riquísimas setas, robelló trossos, que junto con la pasta hacen una combinación exquisita al paladar.

Comida sana y sabrosa. Con muchas variantes

El recetón original es de @recetasparserfeliz, una de mis foodies fav. 🤤

Receta improvisada con las sobras de pechugas.