Mermelada de frutos rojos SIN AZÚCAR 🫐🍓♡

Jesi 🇦🇷 ♡ @jesi_cook
Aprovechando las frutas de estación, salió está riquísima mermelada 😊
Paso a paso
- 1
Cortar las frutas en cuadraditos y cocinar a fuego lento, cuando la fruta empiece a largar el líquido, agregar la stevia y el jugo de naranja. Una vez tiernas pisar con pisa papá si te gusta que queden trozos de fruta, sino mixear con pimer.
- 2
Por último las semillas de chía, para espesar, ya que no tiene azúcar y es eso lo que le da la consistencia de mermelada. Dejar enfriar y poner en frascos de vidrio. Dura 1 o 2 semanas tranquilamente. Me salió un frasco grande y uno chico. 🤤
- 3
Use un frasco para hacer un cheesecake y el otro para los pancakes del desayuno 😊🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesi 🇦🇷 ♡ le encantará ver cómo quedó.
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