Increíble versión de la Pasta Feta

La receta de pasta con queso feta que se ha hecho viral en Tiktok es verdaderamente facilísima y está muy buena.
ESTA ES MI VERSIÓN DE LA PASTA FETA.
Yo solo soy una en mi casa, si queréis cocinar para más personas simplemente multiplicad x2 o x3 las proporciones.
Paso a paso
- 1
Ponemos el horno a calentar a 180°.
- 2
Pelamos el ajo. Ponemos en una bandeja o sartén para horno los tomates enteros, el queso feta (cantidad a gusto, ya que es un queso bastante fuerte), el ajo, un generoso chorro de aceite de oliva y las especias.
- 3
Lo metemos al horno unos 15 min. Hasta que haga chup-chup y los tomates y el ajo se hayan asado.
- 4
Mientras están los tomates al horno. Ponemos a calentar un cazo para la pasta y el huevo (si lo quieres hervir por separado, prepara dos cazos)
- 5
Hervimos la pasta (depende del tipo de pasta), la mía son 8 min. Y mi huevo 10 min.
- 6
Colamos la pasta. Y ponemos wl huevo en un vaso de agua fría.
- 7
Retiramos lo que tenemos en el horno con cuidado de no quemarse.
Pelamos el huevo y troceamos. Yo me guardo la yema aparte. - 8
Ahora con la mezcla de los tomates simplemente puedes aplastarlo y mezclarlo con un tenedor. Pero a mí no me gustan los trocitos entonces lo meto en el vaso de la batidora.
- 9
Mezclamos la salsa con la pasta, el huevo y si habéis puesto pollo(previamente cocido y troceado). Añadimos sal al gusto.
- 10
Emplatamos y ¡Ya está listo para comer!
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