Solomillo de pavo trenzado en salsa de tomate

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo

Había comprado una pechuga de pavo, las hice filetes y al ver que se me rompió de un lado empecé a trenzar

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1/2pechuga de pavo
  2. 1/2cebolla
  3. 1 tazatomate frito casero
  4. Pimienta
  5. Sal
  6. 1 cucharaditaharina
  7. Aceite

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Hacer filetes la pechuga, la salpimentamos y la hacemos 3 tiras, sin terminar de cortar en un extremo, para hacer la trenza

  2. 2

    Poner una sartén, con un poco de aceite, ponerla al fuego y hacer las trenzas hasta que se dore.
    Cuando estén las reservamos

  3. 3

    En la misma sartén echar otra vez aceite y mientras se calienta, trocear la cebolla en cuadraditos y ponerla a pochar

  4. 4

    Cuando esté la cebolla echa, añadiremos la harina, dar unas vueltas hasta que se dore las harina, echaremos pimienta, un poquito, el tomate frito y poner encima las trenzas y dejar que hierva unos minutos

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo
Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
Leer más

Recetas similares