Bueno la verdad que normalmente los suelo hacer de otra manera con carne picada, cebolla y otro tipo de ingredientes. Pero aprovechando que se acerca el verano y empieza a hacer mucha calor que mejor que hacerlos vegetales y la verdad que han salido BUENISIIMOS!

Un día estaba en casa de mi amiga Estefanía y me invitó a cenar algo tan simple y rápido que no imaginaba que estuviera tan rico.

Receta súper rápida fácil y rica, te gustará el toque del limón y yogur 😋👌#Si quieres verlo en vídeo lo tienes ya en mi canal de youtube: ROCIO RECETAS TUNEADAS, encontrarás la receta en 🇺🇲🇮🇹🇧🇷🇫🇷🇲🇦https://youtu.be/SHQ3GwK5Bdk

Hace unos días vi a una chica en tiktok hacer esta receta con taquitos de ternera y yo tenía secreto en la nevera, así que decidí hacerla a mi manera, le puse un macerado previo y le añadí más cosas, si tenéis curiosidad hacerlo, he probado la carne y está genial, esta noche lo vamos a cenar.Los comensales depende de la cantidad de carne que uses.

Llevo un tiempo reduciendo el consumo de carne y cocinando recetas que originalmente llevan carne pero yo la sustituyo por otro producto.

¡Ándale, ándale! Si te gusta la comida mexicana, pero no te has atrevido a cocinar tus propias fajitas, no esperes más y prueba la receta que te traigo ⏬

Estos burritos o fajitas los puedes preparar de mil maneras. La primera vez que los probé me los enseñó mi hermano Vicente, que es muy cocinillas y le encanta descubrir recetas nuevas. Para mi fue todo un descubrimiento, pues al tener dos niños, preparo varios ingredientes y a ellos les encanta montar su propio burrito con lo que les gusta.

Me encantan, rápidas fáciles y jugosas nosotros comemos 2 fajitas por persona eso ya depende el. Hambre que tengáis

#WeekendReto #FastFoodDespués de una mañanita de trabajo en el jardín al buen solecito ☀️ algo rápido, delicioso y sobre todo picante para comer 🍽

Totalmente personalizable!

Estas fajitas están de muerte todo con un toque de mi estilo #lasrecetasderodri

De esas noches que no sabes que cocinar y empiezas a improvisar con lo que tienes en la nevera y sale esta receta tan saludable y ríquisima

🍆 🍅 🌶Utensilios necesarios:- Cazuela o sartén- Pelador- Tabla de cortar- Cuchillo- Palo de madera

Aprendí a hacerla con mi madre, luego yo le he dado mis toques y le he hecho mis cambios.

Quise hacer las típicas fajitas de pollo en versión vegana y quedaron 🔝Lo mejor de este plato es que normalmente el tofu necesita marinado y eso lleva tiempo, pero en este caso no lo necesita.#elijococinar #vegan* He utilizado tortillas de trigo pequeñas

Estas fajitas a mi manera con un toque mexicano espero que os guste están de vicio

El otro día en la carnicería me explicaron esta receta y la sorpresa es que en "mis recetas" no estaba, así que hoy la he preparado para comer.Compre las tortillas de trigo en el hipermercado.Estás algo picantes y muy sabrosas.Si os gusta el picante, jugoso, con color y sabor esta es vuestra receta.¡viva Méjico! jajajaja

#familia. He unido todos los sobrantes que tenía en el refrigerador y me han salido unas fajitas

Esta receta la creé yo mismo buscando una alternativa original para comer verduras que le gustase a todo el mundo.#menusemanal #veggie #verduras

Hoy tenía pensado hacerme unas alubias con soja texturizada, plato muy del rollo cubano y francamente delicioso. El problema? Es como un estofado, calentito, picantón...y estamos a 40°C. Así que se me ha ocurrido hacer algo así, pero en frío. El resultado ha sido este plato que lo que tenía era un sabor mucho más mexicano, me ha recordado al sabor de los tacos o fajitas pero claro, sin tortilla. De ahí el nombre. Es más bien como una ensalada templada.