Wok multicolor

Almudena Collado
Almudena Collado @biolove306

Esta receta surgió un día que no sabía que hacer y cogí lo que tenía en la nevera

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1/2 kilocarne para guisar
  2. Bandejapimiento tricolor
  3. Cebolla
  4. Bandejasetas
  5. Curry en polvo
  6. Salsa de soja
  7. Sésamo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Añadir un poco de aceite en un wok y cocinar la carne hasta que esté bien hecha. Yo suelo usar pavo, pero también sirve cerdo o ternera

  2. 2

    Picar los pimientos y añadirlos al wok. Ir removiendo de vez en cuando.

  3. 3

    Picar la cebolla y echarla al wok. También hay que remover un poco.

  4. 4

    Las setas se pueden echar enteras o picadas, según el gusto de cada uno.

  5. 5

    Añadir bastante soja para que se cocinen bien todos los ingredientes. Dejar a fuego medio unos minutos

  6. 6

    Añadir sésamo, remover para que se mezcle y servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Almudena Collado
Almudena Collado @biolove306
Descubriendo el mundo de la cocina y lo mucho que disfruto con ella, pero siempre añadiendo mi toque personal.
Leer más

Recetas similares