Wok de pollo

laura garcia
laura garcia @laura_food
Madrid

Sano y realmente delicioso

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Ingredientes

30 minutos
3 comensales

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Troceamos el calabacín y la cebolla

  2. 2

    En un wok con aceite de oliva, añadimos el calabacín y la cebolla y lo pochamos

  3. 3

    Cuando empieza a estar en textura tierna, añadimos los pimientos troceados y lo salteamos durante 5 minutos

  4. 4

    Troceamos la pechuga de pollo y la salpimentamos

  5. 5

    Añadimos el pollo a las verduras

  6. 6

    Removemos de manera constante durante 10 minutos hasta que vemos que el pollo se empieza a dorar

  7. 7

    Añadimos la salsa de soja junto con el ajo en polvo y removemos a fuego mínimo hasta que vemos que el pollo coge el color de la salsa

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Escrita por

laura garcia
laura garcia @laura_food
Madrid
Aprendiendo. Cocinando. Creciendo.
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