Wok de pavo estilo chino
Encar @encar_bm
La comida oriental me encanta, pero desde que estamos con la pandemia, no he ido a ningún restaurante chino..... así que de vez en cuando toca preparar en casa algo similar.
Es un plato sencillo y rápido. Espero que os guste.
#comidachina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar a tiras la carne, poner una pizca de sal, y sofreír en el wok con aceite de sésamo. Reservar.
- 2
Cortar el puerro a rodajas.
Pelar la zanahoria y cortar a rodajas.
Lavar los champiñones y laminar.
Saltear todo junto con una pizca de sal. - 3
Añadir la carne y las salsas, mezclar, y dejar a fuego lento un par de minutos.
- 4
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14778560
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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