Patatas adobadas

Muy rápido de hacer, sirve como acompañamiento en especial de huevos fritos

🥔🧄🌱Esta receta tradicional era muy común en toda España, pero en Málaga era especialmente popular, servía para la conservación y aprovechamiento de las patatas fritas que sobraban al no tener medios para recalentarlas.#menúsemanal#ahorraenergía

Receta de lo a gastronomía de Andalucía.

Unas patatas que hace la madre de mi cuñado y estan de muerte.Patatas con una salsa preparada con una picada de ajos, perejil fresco y sal; pimentón y aceite de oliva, riquisimas.

Quedan súper ricas, y vale de guarnición, para cualquier carne o pescado.

Esta receta sin dudarlo es uno de mis guisos favoritos, ya sea con costillas, con cordero o con lo que haga falta.Disfruta de un plato exquisito y económico para una reunión familiar y sorprende a tus invitados.

Riquísimas 😋

Receta típica andaluza. Le he añadido los huevos para completar el plato

Receta de pueblo para entrar en calor

Prepárate para explorar una auténtica explosión de sabores con nuestra deliciosa receta de patatas en adobo. Visita mi canal de Youtube: La Maleta de Maggie

Con estos fríos apetecen platos de cuchara y hoy os sirvo este. En media hora más o menos esta listo.

Esta forma de preparar las patatas es ideal para acompañar carnes, pescados, o simplemente como tapa.

Esta receta es típica de Málaga, las patatas se comen solas o como guarnición de carnes o pescados.Nace de aprovechar los restos de las patatas fritas.

Me encanta la costilla adobada de cualquier manera. Por su sabor de adobo de pimentón ésta le da un sabor estupendo a las patatas y conseguimos un riquísimo plato único que junto a un postre tendremos el menú del día en un momento.

Es fácil, rápida de hacer y está buenísima 🤗🤗🤗🤗🤗🤗

Por qué no probar de guarnición unas patatas con otro estilo? Da un toque especial a tus platos. Están riquísimas hasta solas...

Guarnición para cualquier otro plato, como salmón, chuletas o pollo asado.

Receta sacada de la web Anna recetas fáciles, riquísimas como guarnición o para tapear

ESTA ES UNA RECETA DE MI ABUELITA NAZARIA (DE SALAMANCA) ES UN PLATO SENCILLO Y MUY SABROSO

Acompañamiento

Como guarnición y para acompañar a carnes y pescados.

Llegue a España hace una eternidad un mes de agosto, tan joven y tan delgada. Ya sabemos el calor que puede haber en Madrid, un mes de agosto y lo que me esperaba en la mesa de mi nueva casa era un plato de patatas guisadas con costillas adobadas. Ahora lo sé después de tantos años, pero hay que tener gandinga, como decimos en Cuba, para comer este plato de invierno en pleno verano. Esta fue mi primera comida una vez llegar y se ha convertido en mi comida favorita de invierno en cuanto siento los primeros vientos. Cada maestro tiene su librito y esta es mi manera fácil, sencilla y deliciosa de hacer patatas guisadas con costillas. Las patatas una vez que las sirve se aplastan en el plato junto al caldo y queda una especie de puré de patatas jugoso con sabor a costillas que es para morirse. ¡Coma esas costillas como se debe! ¡Con las manos!

Cuando se recoge la cosecha de patatas en el Bierzo, las pequeñitas se usan para asar en el horno y son típicas en muchos bares.

Un plato muy rico para combatir el frío del invierno

Este es el enlace del video de la elaboraciónhttps://youtu.be/XJvaVa9MWzgEste es mi blog (La cocina tradicional de cambalache3)Patatas guisadas con costillas adobadasHoy os voy a enseñar a elaborar unas riquísimas patatas con costillas adobadas un guiso de patatas muy sencillo y muy rápido de hacer.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2019/08/patatas-guisadas-con-costillas-adobadas.htmlSon perfectas como plato único siendo un guiso de lo más sabroso. Y aunque ya sabemos que en verano triunfan los gazpachos, ensaladas, salmorejos y los platos más frescos y ligeros, a nosotros también nos gustan de vez en cuando tomarnos un guiso de este tipo, aunque los solamos comer con más frecuencia durante el invierno.Podemos sustituir la pulpa del pimiento choricero por dos tomates rallados o cortados en pequeños daditos, por unas cucharadas de tomate concentrado o por una cucharada de pimentón dulce, cada uno a su gusto o en función de lo que se tenga en ese momento en la despensa.#cookpadmycook