Aperitivo en cuchara de fresas con anchoas

Vídeo receta: https://youtu.be/ixkAffp0iCY
Si vas a tener invitados y no tienes tiempo te dejo un aperitivo fácil de preparar, con pocos ingredientes y muy diferente. Espero que os guste.
Si tus fresas son congeladas como las mías lo puedes preparar horas antes y dejar que se vayan descongelando poco a poco.
#patricientacook #Navidad #aperitivo #fresas #anchoas #vinagrebalsámico
Aperitivo en cuchara de fresas con anchoas
Vídeo receta: https://youtu.be/ixkAffp0iCY
Si vas a tener invitados y no tienes tiempo te dejo un aperitivo fácil de preparar, con pocos ingredientes y muy diferente. Espero que os guste.
Si tus fresas son congeladas como las mías lo puedes preparar horas antes y dejar que se vayan descongelando poco a poco.
#patricientacook #Navidad #aperitivo #fresas #anchoas #vinagrebalsámico
Paso a paso
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Esto no tiene mucho misterio, se trata de colocar las anchoas y las fresas en una cucharita y regar con unas gotas de vinagre balsámico. Pero te voy a mostrar 5 maneras diferentes de hacer tus cucharitas.
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En la primera cuchara ponemos una fresa y con ayuda de una pinza enrollamos la anchoa y la colocamos encima. Luego las gotitas de vinagre y ya está listo. Para el siguiente modelo lo haremos al revés, primero la anchoa, encima la fresa y luego regamos con vinagre.
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Otras dos opciones son colocar la anchoa estirada en la cuchara, luego colocar la fresa y seguir doblando la anchoa por encima, vinagre y lista. Otra forma muy fácil es colocar la anchoa encima de la fresa como si se tratase de una bufanda, ya luego pones el vinagre y listo también.
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Y la última versión que te propongo por aquí es que pongas el vinagre primero en la cucharita y encima la fresa y la anchoa de la manera que más te haya gustado de arriba, le da un toque diferente a la misma cosa. Y ya si tus fresas son frescas puedes jugar a partirlas por la mitad y hacer otras presentaciones muy variadas.
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