Huevos rellenos simples

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

#miplatonavideño Otro clásico infaltable de la mesa fría Navideña son los huevos rellenos. Esta vez los preparé con un relleno bien simple, suave y sabroso con poquísimos ingredientes.

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Ingredientes

20 minutos
6 raciones
  1. 6 huevos
  2. 1 cda bien colmada queso crema (yo usé tipo Finlandia)
  3. 1 cda generosa mayonesa
  4. 1 cda mostaza (yo le puse una con miel)
  5. sal
  6. pimienta
  7. Opciones para decorar: Alcaparras, aceitunas, perejil, morrón..

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner los huevos en una ollita y una vez que llega a punto de hervor el agua contar 8/9 minutos. Escurrir el agua y dejar enfriar. Pelar los huevos, cortar al medio. Retirar la yema y reservar en un recipiente. A las yemas colocarle el queso crema, la mayonesa, mostaza, sal y pimienta. Pisar con un tenedor hasta formar una crema.

  2. 2

    Ya listo la pasta de yemas ponemos en una manga con pico rizado (o no, eso es a gusto) y rellenamos generosamente cada mitad de huevo.

  3. 3

    Colocar en un plato las mitades de huevos rellenos y decorar a gusto. Yo le di el toque final con una alcaparra y espolvoree con una pizquita de pimentón dulce. Reservar en la heladera (tapados) hasta el momento de servir. Si los haces espero tu Cooksnaps !

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Comentarios (7)

marce
marce @marce027700
Hola chicas..se k no tiene nada k ver..pero mí sobrina me suscribió a premiums..y quiero darle la baja..por favor..como se hace???

Escrita por

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
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