Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.

Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional..

Nos levantamos súper tarde había que hacer algo que los dejara satisfechos....

Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!!

Es de mis sopas preferidas.

siguenos en nuestro canal de Youtube:https://youtu.be/l6sgIw4Lj5o

Ya días quería hacer una pasta con trufas, pero no había podido conseguir algún bote de precio comercial. Les dejare la foto del que compré y apenas le puse 1/2 cucharadita para darle el toque de sabor. Eso si use hongos de excelente calidad para darle un sabor único a la pasta. Hubiera querido hacerlo con pasta fettuccine pero no tenía a la mano.Buen apetito !!

Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente.

Siempre cocina sopa de miso con pasta de miso de mis padres. Ellos viven en el campo y hace miso en su casa. Se puede cocinar sopa de miso con varios ingredientes. Hoy cocino con tofu y wakame, los básicos ingredientes.

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Salsa de las más tradicionales de Italia. Para acompañar la pasta de ti gusto. En este caso lo hice con ravioles rellenos de queso.

Hace días quería probar hacer una carne asada sobre un bloque de sal del Himalaya. Sinceramente y después de probar la técnica varias veces llego a la conclusión que es un hermoso show de cocina pero el resultado final es tan bueno como que lo cocinarás a la parrilla normal. Si te gusta el resultado y no el show de cocina no gastes en este tema.Pero si a ti te gusta cocinar y el ambiente que se arma alrededor dale viaje que realmente los invitados se quedan impresionados.

Esta receta es parte de mi dieta que consiste en alimentarme de manera saludable.Esta es una de mis opciones para cenar.

Del día anterior habían quedado unas piezas de pollo cocinado y decidí hacer unas croquetas. Cuando las estaba preparando se me ocurrió rellenarlas con queso, otras con vegetales, otras con aceitunas

Por lo general, el budín es dulce, sólo que esta vez, para variar, se me ocurrió hacerlo salado, con jamón, queso, rabillos de cebollines. Un budín diferente. #CocinaRápidayFácil.

Una variante a la pasta penne Alfredo que publiqué hace unos días. Aquí hecha con la pasta original de la receta y agregándole pollo y tocino (bacon)Que la disfruten !!

El pasado fin de semana estábamos en familia compartiendo. Comenzamos a preparar algunas bebidas y se nos ocurrió hacer además "algo para picar", fue entonces cuando mi yerno y yo entramos en la cocina y surgió esto, bolitas de papa especiales.

Había sazonado unas piezas de pollo con abundante salsa de teriyaki y... listo, a hacerlo con una rica crema de champiñones, quedó súper

Pollo asado al horno con tomillo, untado con mantequilla, apio y cebolla, se sirve con patatas asadas.

Viendo que aún me quedaba un poco de crema de pimienta que había elaborado el día anterior para acompañar un pollo asado y queriendo reutilizarla, se me ocurrió hacer estas minutas de pescado

La coliflor es una excelente opción para sustituir a la papa en puré y darle variedad al menú. Su textura queda perfecta y el sabor es suave y muy rico. En este caso la receta no es nada dietética, es riquísima como guarnición de cualquier platillo.

Para hacer cuando se cuece una pechuga de pollo para hacer caldo.Se puede hacer con pollo cocinado de cualquier forma.

Las había visto antes y como tenía algo de pollo sobrante me animé a prepararlas.

Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso.

Esas comidas que te ayudan aprovechando las porciones que quedaron de una comida anterior. Lastima que la crema se la comió mi esposo 😜 #salado

Tenía unos quimbombos tiernos, maíz y se me ocurrió tomar tres tipos de carne, res, cerdo y pollo y así surgió esta receta

Este guiso lo preparé con pollo desmenuzado que me había quedado de un día anterior, había comprado pollo asado. En 10 minutos está listo, fácil y rápido. Saca de apuros ya al final de la quincena con lo poco que queda en casa del mandado o para una comida rápida.