Ensalada caprese verdadera

#mercado
Esta es la verdadera ensalada caprese y la hice siguiendo instrucciones de mi esposo.
La mozzarella que se usa es la de bola.
Los hermosos colores que tiene hacen alusión a la bandera italiana.
Ensalada caprese verdadera
#mercado
Esta es la verdadera ensalada caprese y la hice siguiendo instrucciones de mi esposo.
La mozzarella que se usa es la de bola.
Los hermosos colores que tiene hacen alusión a la bandera italiana.
Paso a paso
- 1
Cortamos el tomates y la mozzarella en rodajas y los vamos acomodando en un plato o fuente en forma de círculo, de manera que quede una rodaja de cada cosa encimada. Y lo mismo con cada hoja de albahaca.
- 2
Esparcimos chorrito de aceite de oliva por encima y algunos granos de pimienta negra.
Y queda un hermoso plato colorido!
Que disfruten!
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