Camarón al mojo de ajo

Arnold A. Reyes Muñoz @cook_25023970
Paso a paso
- 1
Primero se limpian los camarones removiendo la piel o caparazón y se cortan por el medio solo hasta la mitad del camarón.
- 2
El ajo se le va a quitar la cáscara y separar la basura de los ajos, ya limpios se licúa con un chorrito de agua, hasta que quede puré.
- 3
En un plato se pone la harina y los camarones se pasan por el puré de ajo que queden bien impregnados,
- 4
Después se pasan por la harina
- 5
Y al final a una olla con suficiente aceite bien caliente, 5 min y listo o hasta ver qué se ponen doraditos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arnold A. Reyes Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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