સૌ પ્રથમ ઘઉં ના લોટ ને ઘી મૂકીને ધીમા તાપે શેકવો આછા ગુલાબી રંગ નો થાય ત્યા સુધી પછી તેમાં કાટલું પાઉડર નાખવું અને મિક્સ કરી લેવું

પછી ગેસ બંધ કરીને તેમાં ગોળ ઉમેરી ને હલાવી ને મિક્સ કરી ને એક થાળી માં ઠારી દેવું ત્યારબાદ તેના ઉપર બદામ ની કતરણ નાખી ગાર્નિશ કરો