સૌ પ્રથમ ઘી માં ગુંદ તળી લેવો ત્યારબાદ ઘઉંનો લોટ શેકી લેવો

ઘઉં નો લોટ બરાબર શેકાઈ જાય પછી તેમાં ગોળ મિક્સ કરી તેમાં કાટલું પાઉડર કોપરાનું છીણ તળેલો ગુંદ સૂંઠ કાજૂ બદામ નો પાઉડર બધું ઉમેરી બરાબર હલાવી થાળી માં ઠારી ને ઉપર કોપરાં નું છીણ પાથરી ને કાપા પાડી કાટલુ સર્વ કરવું