Brownie con nueces

Salima
Salima @salima_ragmi
Strasbourg, France

Para esos días chof en los que necesitas un empuje para terminar el día. 😜

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 min
6-8 raciones
  1. 200 grchocolate para postres
  2. 200 grnueces troceadas
  3. 70 grazúcar
  4. 150 grmantequilla
  5. 60 grharina de fuerza
  6. 3huevos
  7. 1 sobreazúcar avainillado
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Derretimos la mantequilla en el microondas o al baño María.

  2. 2

    Hacemos lo mismo con el chocolate y lo agregamos a la mantequilla. Mezclamos bien y dejamos que atempere.

  3. 3

    En un bol cascamos los huevos y los batimos junto con el azúcar, el azúcar avainillado y la sal.

  4. 4

    Cuando se haya atemperado la mezcla de chocolate y mantequilla la agregamos al bol y añadimos la harina tamizada.

  5. 5

    Mezclamos bien para que se integren los ingredientes y agregamos las nueces troceadas.

  6. 6

    Vertemos la mezcla en un molde cubierto de papel vegetal y cocinamos en el horno precalentado a 180°C durante alrededor de 20 minutos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

Lujan Serra
Lujan Serra @lulitacooks
como es el chocolate para postres? como se compra? chocolate para derretir? el de bizcochuelo? cacao? si es cacao, es dulce o amargo??

Escrita por

Salima
Salima @salima_ragmi
Strasbourg, France
Coleccionista de olores, colores y sabores. 😋
Leer más

Recetas similares