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Ingredientes

  1. 70 g +una cucharada harina
  2. 220 gazúcar
  3. 4huevos
  4. 120 gchocolate fondant
  5. 220 g + una cucharada mantequilla
  6. 10-12nueces
  7. Nata montada con azúcar o helado de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Trocea el chocolate y la mantequilla y funde los al baño María. Precalienta el horno a 200*C. Unta un molde rectangular pequeño con mantequilla y enharinalo ligeramente.

  2. 2

    Tamiza la harina en un cuenco, añade el azúcar y los huevos y mezcla hasta que resulte homogéneo.

  3. 3

    Incorpora el chocolate y la mantequilla fundidos, remueve y agrega las nueces troceadas.

  4. 4

    Vierte la masa en el molde preparado, introduce lo en el horno y baja la temperatura a 180ºC. Hornea durante 25 minutos. Se formara una costra crujiente, quedando el interior jugoso.

  5. 5

    Retira el molde del horno y deja enfriar el brownie antes de desmoldarlo. Sirve lo cortado el cuadrados, acompañado con nata o helado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Behshdyd
Behshdyd @cook_7704067
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