Brownie de chocolate con nueces
MariaJoséLJ @maryjou_68
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cazo derretimos el chocolate picado con la mantequilla cortada en dados, a fuego medio. Vamos removiendo mientras se funde.
Cuando se haya fundido completamente, retiramos y dejamos enfriar.
- 2
Con unas varillas batimos los huevos con el azúcar hasta que obtengamos una masa blanquecina (no hace falta que doble el volumen).
- 3
Ańadimos la mezcla de chocolate y mantequilla y mezclamos bien.
- 4
Integramos la harina tamizada, poco a poco, removiendo y una pizca de sal.
- 5
Una vez que tengamos todo bien mezclado, echamos las nueces troceadas y las repartimos por toda la masa.
- 6
Untamos con mantequilla un molde de horno, de unos 19 cm. (Pequeño) y espolvoreamos con cacao en polvo.
Vertemos la masa en el molde y alisamos con una cuchara. - 7
Metemos en el horno, previamente precalentado a 180° unos 30 minutos.
Comprobamos que está hecho con un palillo.
- 8
Dejamos enfriar y desmoldamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MariaJoséLJ le encantará ver cómo quedó.
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No soy una profesional de la cocina, simplemente soy una ama de casa.Me gusta esta aplicación porque la receta que cocino y me gusta el resultado (inventada o sacada de algún sitio), receta que cuelgo en mi muro para tenerlas a mano y buscarlas rápidamente si me surge alguna duda respecto a tiempos o a ingredientes. También las dejo como legado para mis hijos si en algún momento de la vida las necesitan. Si además puedo ayudar compartiendo estas recetas con personas que las quieran cocinar, por mí encantada.Es una cocina casera, sencilla, sin grandes complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir, para el día a día.¿El resultado?🤔¡Cada gusto es un mundo! ☺️
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