Μηλόπιτα εύκολη και πολύ αφράτη

Zoe Karamouchtari
Zoe Karamouchtari @geoff51
Θεσσαλονίκη

Συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου την οποία κάνω χρόνια. Μπορούμε να προσθέσουμε στη ζύμη 50γρ. χοντροκομμένα καρύδια ή να αντικαταστήσουμε τα μήλα με 4-5 αχλάδια.

Μηλόπιτα εύκολη και πολύ αφράτη

Συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου την οποία κάνω χρόνια. Μπορούμε να προσθέσουμε στη ζύμη 50γρ. χοντροκομμένα καρύδια ή να αντικαταστήσουμε τα μήλα με 4-5 αχλάδια.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

Ένα ταψάκι 22 εκ.
  1. 150 γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  2. 2-3μήλα
  3. 150 γρ.αλεύρι
  4. 150 γρ.άχνη ζάχαρη
  5. 1 κ.γλ.μπέικιν πάουντερ
  6. 3αυγά
  7. 1 πρέζακανέλα
  8. Μαύρη ζάχαρη για πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε κάθετα στα 2. Αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.

  2. 2

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και στο τέλος το αλεύρι με το μπέικιν.

  3. 3

    Σε μία βουτυρωμένη και αλευρωμένη στρόγγυλη φόρμα διαμέτρου 20-22εκ. ρίχνουμε το μείγμα και από πάνω τοποθετούμε τα μήλα. Πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 1 ώρα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Zoe Karamouchtari
στις
Θεσσαλονίκη
Λατρεύω τη μαγειρική, μου αρέσει πολύ να ψάχνω και να βρίσκω νέες συνταγές, υλικά, ιδέες και γεύσεις από όλον τον κόσμο. Αγαπώ την ελληνική κουζίνα και κατά προέκταση τη μεσογειακή με μία ιδιαίτερη προτίμηση στην Ιταλική. Με μαγεύουν οι ανατολίτικες γεύσεις και η πολίτικη κουζίνα. Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω για την οικογένειά μου και φίλους. Μου δίνει χαρά να βλέπω ότι απολαμβάνουν το φαγητό.
Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

Νικη
Νικη @avra
όταν ψηθεί στην φόρμα δεν θα βγουν τα μήλα ανάποδα αφού για να βγει από την φόρμα πρέπει να το γυρίσουμε αναποδα;❤️❤️❤️

Παρόμοιες συνταγές