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Ingredientes

  1. 150 ccleche
  2. 100 gmanteca fría
  3. 1 pizcasal
  4. 200 gazúcar
  5. 200 gcoco rallado
  6. 300 gharina leudante
  7. Ralladura y jugo de 1 limón
  8. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Integrar en procesadora los ingredientes.
    Los secos primero con la manteca cortada en cubos. Formar un arenado. Agregar el huevo, el juego del limón y la leche. Luego volcar en un film y llevar a la heladera por una o dos horas.

  2. 2

    Luego colocar la preparación en una manga pastelera para ayudarte a trabajar más fácil y rápido. Y armar sobre una placa aceitada y enharinada conitos o las figuras que vos quieras. Agregarle un poquito de azúcar común arriba y llevar a horno 150 C por 15 minutos. Ahora a preparar el mate, el té o los teres.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Matías Palavecino
Matías Palavecino @goyacook24
Goya, Corrientes, Argentina
Hola! Además de la docencia y la escritura, amo cocinar.
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