Crema de poro

Elisson A. Roque @CocinaKareli
Paso a paso
- 1
Hervir la pechuga con sal y un trozo de cebolla. Una vez cocida, desmenuzar.
- 2
Cortar el poro en pequeñas y delgadas rodajas.
- 3
Sofreír las rodajas de poro con mantequilla hasta que estás estén suaves.
- 4
Una vez que estén delgadas, incorporar la pechuga desmenuzada previamente. Y añadir dos tazas del caldo de pollo
- 5
Esperar a que hierva e incorporar la crema, sazonar con sal y caldo de pollo.
- 6
Listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisson A. Roque le encantará ver cómo quedó.
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