Κέικ μαμαδίστικο

Αναστασία Τζαμπαζίδου
Αναστασία Τζαμπαζίδου @cook_16166303

Είναι εύκολο,γρήγορο και πολύ νόστιμο κέικ. Θα το φτιάχνετε συνέχεια. 💯👌

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 4αυγά
  2. 400 γρ.ζάχαρη
  3. 250 mlηλιέλαιο
  4. 250 mlγάλα
  5. 500 γρ.αλεύρι φαρίνα
  6. 1βανίλια
  7. 30 γρ.κακάο
  8. 30 γρ.ζάχαρη
  9. 30 mlγάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε ένα μπόλ τα αυγά και την ζάχαρη και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

  2. 2

    Προσθέτουμε το ηλιέλαιο και χτυπάμε πάλι.

  3. 3

    Ρίχνουμε λίγο από το γάλα και προσθέτουμε εναλλάξ με το υπόλοιπο γάλα και το αλεύρι.
    Προσθέτουμε μαζί και την βανίλια.

  4. 4

    Παίρνουμε ή μια φόρμα για κέικ στρογγυλή ή δυο φόρμες και αφού τις βουτυρώσουμε καλά βάζουμε τα 2/3 του μείγματος μέσα και το υπόλοιπο το κρατάμε για να κάνουμε το σοκολατένιο μείγμα.

  5. 5

    Στο μείγμα που έμεινε ρίχνουμε το κακάο, τη ζάχαρη και το γάλα και ανακατεύουμε καλά για να ενσωματωθούν.

  6. 6

    Ρίχνουμε και το σοκολατένιο μείγμα μας στο κέντρο της φόρμας του κέικ και αν θέλουμε με ένα πιρούνι κάνουμε σχέδιά κυματιστά στο μείγμα μας.

  7. 7

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 170°C για 1 ώρα περίπου ανάλογα τον φούρνο σας.
    Καλή επιτυχία!!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Αναστασία Τζαμπαζίδου
στις

Παρόμοιες συνταγές