บัวลอยจีน

อันนี้เป็นสูตรบัวลอยจีน ที่ทำได้ง่าย และหาวัตถุดิบได้ง่ายมากๆ
ปล. สวัสดีวันตรุษจีน ขอให้ทุกๆท่านมีความสุข เฮงๆเจริญๆ และสุขภาพร่างกายแข็งแรงนะคะ
บัวลอยจีน
อันนี้เป็นสูตรบัวลอยจีน ที่ทำได้ง่าย และหาวัตถุดิบได้ง่ายมากๆ
ปล. สวัสดีวันตรุษจีน ขอให้ทุกๆท่านมีความสุข เฮงๆเจริญๆ และสุขภาพร่างกายแข็งแรงนะคะ
วิธีทำ
- 1
นำแป้งมาผสมกับน้ำ แล้วปั้นให้เป็นก้อน
(ถ้ามันร่วนไปให้เติมน้ำเพิ่มเพียงเล็กน้อย
ถ้ามันนิ่มเกินไปให้เพิ่มแป้งลงไปเพียงเล็กน้อย) - 2
จากนั้นปั้นเป็นก้อนกลมๆ ขนาดไม่ใหญ่มากและไม่เล็กมาก ตามความเหมาะสมของแต่ละคน
- 3
พอปั้นเสร็จแล้ว ก็นำไปต้มในน้ำเดือด จนกว่าตัวบัวลอยจะลอยขึ้นมา
- 4
เมื่อตักบัวลอย ลอยขึ้นมา ก็ให้ตักลงไปแช่ในน้ำเย็น
- 5
ต่อมาเราก็ตักลงในน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ ตกแต่งให้สวยงาม แล้วก็ทานได้เลยค่ะ
- 6
เพิ่มเติม-
เป็นขนมมงคล
ที่มีสีขาวและสีชมพูที่สื่อถึงความรัก ความสุข และความโชคดี ร่ำรวย มีเงินมีทอง
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
บัวลอยน้ำเชื่อม(ขนมอี๋) บัวลอยน้ำเชื่อม(ขนมอี๋)
เป็นขนมของชาวจีน ที่มักใช้ในเทศกาลและวันมงคล เพราะเชื่อว่าเป็นขนมที่มีความหมายที่ดี หมายถึง ชีวิตที่ราบรื่น อยู่เย็นเป็นสุข Nicha_homecooking -
-
บัวลอยกลอยใจ สูตรฮันนี่ บัวลอยกลอยใจ สูตรฮันนี่
เป็นคนไม่ชอบทานหวาน เลยทำบัวลอยสีชมพูละมุน แบบอ่อนหวาน #เมนูง่ายๆ ลองทำอาหารบวกกับความชอบแล้วจะติดใจค่ะ Honey Toast -
บัวลอย 3 สี บัวลอย 3 สี
มีความอยากทานบัวลอยสีสวยๆ มีอัญชันที่บ้าน และได้ฟักทองมาจากตลาด เลยจัดเลยคร้า 🥰🥰🥰รสชาติ ; หวาน มัน เค็มนิดๆ Mommam Freedom -
บัวลอยดอกไม้ บัวลอยดอกไม้
บัวลอยเป็นขนมไทยที่เราชอบมากค่ะ เป็นครั้งแรกที่ได้ทำเลยค่ะผลออกมาค่อนข้างใช้ได้( ꈍᴗꈍ) ปล.ภาพถ่ายไม่สวยเลยขออภัยด้วยนะคะ karinuay -
บัวลอยไส้ช็อกโกแลต บัวลอยไส้ช็อกโกแลต
สูตรนี้ทำง่ายมากๆๆๆๆๆๆๆๆค่ะ วัตถุดิบหาซื้อได้ตามร้านชำแถวบ้าน เนื่องจากสถานการณ์โควิดไม่กล้าออกไปข้างนอก ง่ายจริงค่ะ karinuay -
บัวลอยฟักทองไข่หวาน (high cal.) บัวลอยฟักทองไข่หวาน (high cal.)
ได้ฟักทองหวานๆมันๆมามีแป้งข้าวเหนียวเหลือพอดีจับมาทำบัวลอยไข่หวานในชีทมีลเนื้อบัวลอยเหนียวหนึบหนับมีรสชาติฟักทองหวานมันผสมด้วย ใครกินก็ติดใจค่ะ:) Pupae Nutthisha -
-
บัวลอยสาคู บัวลอยสาคู
บัวลอยสาคูจะต่างจากบัวลอยชนิดอื่นเพราะมันจะเหนียวหนุบกว่าแต่รสชาดจะเหมือนกับบัวลอยทั่วๆไปค่ะ Natacha Tum -
สาคูบัวลอยมะพร้าวอ่อน สาคูบัวลอยมะพร้าวอ่อน
สาเหตุที่ทำเมนูนี้ขึ้นมา เพราะอยากทานบัวลอย แต่ดันไม่มีแป้งปั้นบัวลอย รื้อหมดตู้ มีห่อเม็ดสาคู จะรอช้าอยู่ใย จับมาปั้นให้หายอยากเลยค่ะ ตัวสาคูจะหนึบๆ นุ่มๆ ผสมกับดัดแปลงใส่น้ำเชื่อมและน้ำกะทิลงไป อร่อยไปอีกแบบค่ะ Kasemsri [ oum ] -
บัวลอยกะทิ บัวลอยกะทิ
บัวลอยกะทิ แป้งบัวลอยเหนียวนุ่น ต้มกับน้ำกะทิข้นๆ ใส่น้ำตาลหวานนิดๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น