Truchas al horno con jamón serrano y queso

Dolores Alvarez
Dolores Alvarez @DoloresAlv
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Ingredientes

25 minutos
3 raciones
  1. 3truchas limpias, desespinadas y abiertas en libro
  2. 3 lonchasjamón serrano
  3. 3 lonchasqueso
  4. Pizcasal, orégano y pimienta

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180°

  2. 2

    Esparcir por el fondo de la fuente con una brocha un culín de aceite

  3. 3

    Colocar las tres truchas abiertas para poder rellenar con el jamón serrano y las lonchas de queso. Una vez rellenas, las cerramos y espolvoreamos con el orégano, la pimienta y la sal.

  4. 4

    Las introducimos en el horno a 180° durante 20 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Dolores Alvarez
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