Truchas con jamón
Janet de la Puente @cook_7160645
Estas truchas del río Aller pequeñitas del tamaño de una sardina. Son como un buen caviar Ruso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner sal a las truchas y en una bolsa de plástico poner un vaso de harina.Meter las truchas en dos tandas cerrar la bolsa y sacudir.
- 2
Poner aceite bien caliente y vamos friendo las truchas hasta dorar bien muy bien. Una vez fritas las truchinas se fríe el jamón y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janet de la Puente le encantará ver cómo quedó.
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Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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