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Ingredientes

1 hora
de 4 a 6 racion
  1. 200 gespagueti o la pasta de tu agrado
  2. 2 tazasbrócoli solo los rosetones
  3. 4pimientos de colores en julianas
  4. 1/2pechuga en cubitos
  5. 3 cucharadassalsa de soja
  6. 1 cucharadasalsa de ostión opcional
  7. 1 trocitojengibre finamente picado o rallado
  8. 2 dientesajo finamente picado
  9. 1cebolla cortada en cubos medianos
  10. al gustoSal y pimienta
  11. cantidad necesariaAceite

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cocer la pasta Al dente y reservar

  2. 2

    En una olla agregar agua suficiente para hervir. Agregar el brócoli, cocinar por 2 minutos, retirar del fuego, colar y reservar

  3. 3

    En una sartén grande o un wok agregar aceite suficiente para sofreír
    Agregamos el pollo, salpimentar una vez listo, retiramos y reservamos

  4. 4

    En el mismo sartén ponemos la cebolla y sofreímos por un minuto

  5. 5

    Agregamos el ajo y el jengibre e inmediatamente el pimiento. Cocinamos por 3 o 4 minutos

  6. 6

    Y agregamos el brócoli y pollo, sazonamos y agregamos la salsa de soja y la salsa de ostión. Mezclamos y cocinamos por 2 minutos

  7. 7

    Servimos y listo, a disfrutar de una comida completa ☺️😋

  8. 8

    Transcurridos los 2 minutos agregamos la pasta, mezclamos muy bien y retiramos del fuego.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Camarena Rosy
Camarena Rosy @camarenarouss47
Edo De Mex
la cocina es para todos todo sale bien con la receta correcta 😍
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