Empanadillas argentinas

Úrsula Von Pompillo
Úrsula Von Pompillo @ursula_von_pompillo

Siempre con permiso de los argentinos, que seguro tienen un toque espectacular en sus comidas 😘

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
4 personas
  1. 2rollos Masa se empanada
  2. 500 grCarne picada de vacuno
  3. 1cebolla
  4. 1calabacín
  5. 3 dientesajo
  6. Orégano
  7. Pimentón picante
  8. Sal y pimienta
  9. Aceite de oliva

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Troceamos bien la cebolla, los ajos y el calabacino

  2. 2

    Rehogamos el sofrito

  3. 3

    Añadimos la carne hasta que se cocine bien

  4. 4

    Cuando esté hecho, especiamos al gusto

  5. 5

    Ponemos en un colador la carne cocinada con el sofrito y dejamos que escurra

  6. 6

    Cuando esté frío, rellenamos la empanada. A mí me gusta hacerlas pequeñitas

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Úrsula Von Pompillo
Úrsula Von Pompillo @ursula_von_pompillo

Recetas similares