Empanadillas o empanadas argentinas a mi manera

Esta cantidad de relleno da para cubrir una base entera de empanada

Dejo por aquí la receta de la masa que uso tanto para empanadas como para empanadillas. Es rápida de hacer y mucho más rica que la que venden preparada. Da para unas 24 empanadillas o 2 empanadas, según lo grande que las quieras hacer, en mi caso cuando las hago de 18 cm para la freidora me salen 2 y una pequeña, así que si quieres menos cantidad solo tienes que dividir los ingredientes. El tiempo que sale en la receta es con amasadora, pero si no cuentas con una, quizá tardas unos minutitos más, pero merecen la pena.😊

Vea la receta en: http://youtu.be/f-BJY3zduHU. Receta de pisto con atún muy ligera y saludable. Podemos comerla directamente o utilizarla como relleno para empanadas o empanadillas.

Es una masa que no lleva levadura y esta buenísima , lo único que no se puede congelar, a mi me gusta esta más, que la que lleva levadura , lo único que tenéis que tener es el relleno preparado y ya estaOs dejo otra que me dijo Puriña el otro día por teléfono y esta también muy buena, también es sin levadura, es la segunda masa.

Esta es la masa base para mis empanadas empanadillas, bollos etc. En la foto la vemos después de que doblo su volumen.Es una masa ligera, muy apropiada para empanadas y empanadillas

Siempre con permiso de los argentinos, que seguro tienen un toque espectacular en sus comidas 😘

Mi receta de empanadillas argentinas, me la dio la madre de una amiga, que es argentina. Yo la modifiqué un poco a mi gusto.

Se pueden hacer al horno o fritas, personalmente prefiero en horno en masa de empanadillas grande porque es más fácil que hacerlas una a una fritas, además de que la masa me gusta más.

Receta tipica Argentina pero como siempre con mi toque personal :) espero que os guste.http://marietaskitchen.blogspot.com.es

Con un toque distinto "Pasta de Trufas"

#memorias Son empanadas Argentinas a mi manera espero que les guste.

Otra versión de estas empanadillas, que hay como 568.198 en internet

#coodpadmycook

Una versión de las tradicionales y espectaculares empanadas argentinas.

Petición de mi yerno.😀😀

Empanadas súper fáciles y ricas. Podéis ponerle de relleno lo qué más os guste.

Son empanadas argentinas, específicamente de la provincia de Salta. Se caracterizan por llevar en el relleno (o recado, como lo suelen llamar en dicha provincia) patatas cortadas en dados pequeños y porque la carne es picada a mano para lo cual tengo un truco muy práctico que me enseñaron los salteños. Estas empanadas son horneadas pero también se las puede freir, en cuyo caso la masa llevaría menos cantidad de grasa. Otra variedad de empanadas típicas de Argentina.

Preparación de masa para empanadas argentinas al horno o fritas .