Taco suizo de atún ahumado
Luis alejandro Salgado @luisitorecetas
Paso a paso
- 1
Se desmenuza el atún ahumado, se hace un pico de gallo y se rebana el aguacate
- 2
Meter el atún y mover constantemente y con sartén a fuego medio, dejar pasar unos 5 a 7 minutos se agregara todo el pico de gallo, (tomates, cebolla, cilantro y serrano picado todo) 5 a 7 minutos después
- 3
Agregarle el queso hasta que se funda y revolver muy bien
- 4
Si tiene el chile california lo parte en rajitas y lo pone a asar en otro sartén
- 5
Empezar a calentar los frijoles y las tortillas
- 6
Poner la tortilla, agregar algo de frijoles, luego el atún con el queso y pico de gallo y hasta arriba el aguacate, y la raja de chile california si lo tiene
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis alejandro Salgado le encantará ver cómo quedó.
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