Paso a paso
- 1
Rallar los choclos
- 2
Picar las cebollas, freírlas en aceite, esperar que se dore y agregar sal
- 3
Agregar el choclo a la cebolla rehogada, cocinar a fuego lento y mover para que no se pegue durante unos 15 o 20 minutos hasta que se cocine el choclo
- 4
Freír aparte otra cebolla chica para la salsa. Agregar los tomates hidratados previamente en agua tibia y cortados, el pimentón y la albahaca cocinar por 5 min
- 5
Una vez cocidos el choclo y la salsa servir y disfrutar en familia!!! 👩🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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