Tacos de Carne y Pollo

Julieta Juuliett
Julieta Juuliett @Juulivil

Me acordé cuando hicimos en la casa de una amiga entre todas metiendo mano en la olla Jajaja, y ellas habían usado Las famosas " Rápiditas" y esta vez yo quise hacerlas con la masa casera. Y la verdad por ser la primera vez me encantó.

Tacos de Carne y Pollo

Me acordé cuando hicimos en la casa de una amiga entre todas metiendo mano en la olla Jajaja, y ellas habían usado Las famosas " Rápiditas" y esta vez yo quise hacerlas con la masa casera. Y la verdad por ser la primera vez me encantó.

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Ingredientes

1h 30'
4 raciones
  1. Para la masa
  2. 500 grharina 000
  3. c/nAgua temperatura ambiente
  4. c/nAceite común y de oliva
  5. a gustoSal

Paso a paso

1h 30'
  1. 1

    Poner en un bol la harina y los demás ingredientes mezclar y amasar hasta lograr una masa homogénea, dejar reposar 15' y luego formar bollitos y estirar en forma circular

  2. 2

    Para el Relleno use Roast Beff y una suprema de pollo corte todo en tiritas, re ahogué en un sartén con un poquito de aceite de oliva (siempre) cebolla común, morada, morrón rojo, verde y amarillo, todoo en tiritas.
    Una vez todo a media cocción eche las carnes.

  3. 3

    Para las Salsas use el tarrito de Cheddar y lo fundí, para la Salsita roja pique cebolla y ralle zanahoria.
    Corte tomatitos para agregarle al que le guste :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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