ผัดลูกชิ้นปลา (สถานะคนไทยในต่างแดน🇺🇸)

มี 3 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Sukanda S.
Sukanda S. @Dream5943
🐝...
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. ลูกชิ้นปลา 1 ถ้วย
  2. ต้นหอม หั่นพอคำ 2-3 ต้น
  3. ขึ้นฉ่าย หั่นพอคำ
  4. กระเทียมสับ 1 ชต
  5. น้ำมันพืช 2 ชต
  6. น้ำมันหอย 1 ชต
  7. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  8. น้ำตาล 1/2 ชช
  9. น้ำสุกอุ่น 1-2 ชต

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ล้าง หั่น ซอย เตรียมวัตถุดิบ ผ่าลูกชิ้นครึ่งลูก

  2. 2

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันใช้ไฟปานกลาง พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมผัดให้หอม ตามด้วยลูกชิ้น

  3. 3

    ใส่ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำสุกอุ่นเล็กน้อย ตามด้วยขึ้นฉ่าย ต้นหอม ผัดไปมาแค่พอสลด ตักเสิร์ฟพร้อมทาน😋

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Sukanda S.
Sukanda S. @Dream5943
เมื่อ
🐝...
เดิมเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น ทำได้แค่เมนูมาม่า กับไข่ ปกติคุณแม่จะเป็นคนทำให้ทาน หรือซื้อแกงถุง เพราะเห็นว่าซื้อเอาง่ายและถูกดี บวกกับขี้เกียจ😝แต่พักหลังมานี้เวลาว่างค่อนข้างเยอะ และมีสมุนน้อยร่วมโต๊ะอาหารที่ทานเก่งและจุมาก😬แกงถุงก็เริ่มแพง ได้มาแต่ละแกงมีแต่วิญญาณหมูวิญญาณไก่🤣มีแต่น้ำหาเนื้อไม่ค่อยเจอ มีแต่อาหารเดิมๆ ซ้ำๆ😒พอได้มาหัดทำอาหารเอง เจอแอพ Cookpad เป็นตัวช่วยที่ดีมากๆ ค่ะ อยากทานอะไรก็เปิดดู มีอาหารหลากหลายให้ลองทำ ตั้งแต่ทำอาหารทานเองไปซื้อแกงถุงมาทานตอนนี้กลายเป็นไม่ถูกปากไปเลย เพราะเราทำเองมั่นใจในความสะอาด และวัตถุดิบ ที่สำคัญอร่อยโดยไม่ใส่ผงชูรส ชอบรสชาติยังไงเราก็ปรับปรุงเองตามชอบ โดยมีเพื่อนๆ ใน Cookpad เป็นไกค์ลายให้ ขอขอบคุณทุกท่านในที่นี้ด้วยค่ะ☺️
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน