คิดเมนูเด็กๆ ทานได้ด้วย ตามวัถุดิบที่มีค่ะ เน้นใส่ลูกชิ้นเยอะนิดนึงค่ะ #100วันบันดาลใจ

#100วันบันดาลใจ 30อีกหนึ่งเมนูจากวัตถุดิบ "ขิงซอย" ค่ะ 😊

#100วันบันดาลใจ 29มีวัตถุดิบ "ขิงซอย" เหลือจากการทำยำแหนมสด เลยเอามาผัดกับไข่และหมูสับง่ายๆเลยค่ะ

#100วันบันดาลใจ 46Stir Fried Green Bean with Fish Ball&Minced Porkวันนี้ลองใช้วัตถุดิบ "ถั่วแขก" มาผัดแบบง่ายๆค่ะ ส่วนตัวชอบที่ถั่วแขกจะมีความกรอบอร่อยโดยธรรมชาติ😋😊

เป็นกับข้าวที่จานโตมากๆ เพราะลูกชิ้นปลาเป็นแบบมีไส้ เป็นลูกชิ้นปลาน้ำแตกของบุ๊คโกะ เลยไม่ได้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ กลัวไส้แตกค่ะ ผัดมันทั้งลูกเลยจ้าาา #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวสีรุ้ง #ทีมสีเขียว #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #กินได้สนุกด้วย64 #100วันบันดาลใจ วันที่ 64

สูตรนี้ทานมาตั้งแต่เด็ก จะใส่หมูหมักชิ้น และสีข้าวจะเข้มซีอิ้วดำมากกว่านี้ค่ะ พอมาทำทานเอง เลยปรับสูตรตามที่ชอบจนได้เมนูนี้ค่ะ #100วันบันดาลใจ #กินได้สนุกด้วย64

ตับปลาทูที่ได้จากการไส้ปลาทูทำปลาทูนึ่ง คนแม่กลองมักเอามาผัดขิง ผัดกะเพราหรือทำแกงส้ม แต่ที่บ้านจะผัดขิงมากกว่าเมนูอื่น เพราะแม่ชอบทำ(555) ถ้าใครมาเที่ยวแม่กลองอย่าลืมซื้อไปลองทำนะคะ มักขายที่ร้านปลาทูนึ่งค่ะ **ตับปลาทูจะมีตับกับกระเพาะ จะเห็นที่มีรูปร่างเป็นตุ้มกลม คือกระเพาะ ส่วนตับจะเป็นแผ่น

ความตู้มและสดของกุ้งมีผลกับรสชาติเมนูจานนี้มากกกกก #ช่วยมือใหม่เข้าครัวเปิดบิลแม่ค้า...คัดกุ้งใหญ่สุดที่ตลาดสดแถวบ้านตั้งแต่ตีห้า 😴😴😴Cr. Anonymous friend กับชื่อเมนูสุดเก๋ไก๋ as always

ท้องอืดบ่อยเลยจัดหาเมนูแบบขิงๆๆ ทำง่ายๆงบน้อยๆได้คุณภาพสูง

สูตรนี้ผัดแบบแห้งค่ะ

เป็นเมนูประจำบ้าน นึกไม่ออกก็ผัดฉ่า ทำง่ายได้ประโยชน์ เครื่องปรุงน้อย ภรรยาชอบ ok เลย