सत्तू पराठा (Sattu paratha recipe in hindi)

#ws2
आज की मेरी रेसिपी सत्तू का पराठा है सत्तू का पराठा बिहार का एक पारंपरिक खाना है जिसे आलू बैंगन के भरते के साथ सर्व किया जाता है।
सत्तू पराठा (Sattu paratha recipe in hindi)
#ws2
आज की मेरी रेसिपी सत्तू का पराठा है सत्तू का पराठा बिहार का एक पारंपरिक खाना है जिसे आलू बैंगन के भरते के साथ सर्व किया जाता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे में अजवाइन,कलौंज, नमक और घी मिला लें। आटे को थोड़ा नरम गूंध लें। ढककर 15 से 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
- 2
प्याज, लहसुन, अदरक, हरी मिर्च और धनिया पत्ता को बारीक काट लें।
- 3
सत्तू में अजवाइन,कलौंजी व नमक मिला लें। अब इसमें कटे हुए प्याज, लहसुन, अदरक, हरी मिर्च और धनिया पत्ता डालें। साथ में नींबू का रस भी मिक्स करें। साथ में आम का अचार या मिर्च के अचार मसाला मिक्स करें ।अच्छे से मसलकर मिक्स करें। एक चम्मच सरसों का तेल या अचार का तेल भी मिक्स करें।आपका स्टफिंग तैयार है।
- 4
आटे की लोई बनाकर उसमें स्टफ़िंग भरे। अब इसे हल्के हाथों से बेल लें। गर्म तवे पर रोटी को सेकने के लिए डालें।
- 5
रोटी को दोनों तरफ से शेक लें। अब घी लगाकर दोनों तरफ से दबा-दबा कर सेकें। इसी तरह से सारे पराठे शेक लें। आपका स्वादिष्ट सत्तू का पराठा तैयार है इसे बैंगन के भरते के साथ सर्व करें।
Similar Recipes
-
-
सत्तू का पराठा (sattu ka paratha recipe in Hindi)
#flour1आज मैंने सत्तू का पराठा बनाया है। ये बिहार की फेमस डिश है। इसको नाश्ते में या रात के खाने में बना कर खा सकते है। वैसे तो सत्तू से कचौड़ी, पूरी ,लिट्टी आदि बनाई जाती है। पर पराठा को हम बड़ी ही आसानी से कभी भी बना सकते है। इसको आप अचार, दही , चटनी या सब्जी के साथ सर्व कर सकते है। Sushma Kumari -
सत्तू पराठा (Sattu paratha recipe in hindi)
#PPसत्तू पराठा बिहार में बहुत पसंद किया जाता है। सत्तू पराठा आचार, दही, या किसी माँसाहारी व्यंजन के साथ सर्व किया जाता है। Rekha Devi -
सत्तू का पराठा (sattu ka paratha recipe in hindi)
#BF#BreadDayआज मैंने बहुत ही सिंपल पर बहुत ही स्वादिष्ट सत्तू का पराठा बनाया है। सत्तू जो कि बिहार में काफी फेमस है इससे काफी डिश बनाई जाती है। लिट्टी , कचौड़ी, समोसा ,लड्डू और शरबत आदि। पर आज बहुत ही जल्दी से बना जाने वाली एक नाश्ता की रेसिपी लाई हूं जिसको बनाना बहुत ही आसान होता है। इसको आचार , दही,चटनी या किसी सब्जी के साथ भी खा सकते है। Sushma Kumari -
सत्तू की लिट्टी (sattu ki litti recipe in Hindi)
#flour1बिहार की शान है सत्तू की लिट्टी, तो चलिये घर पर बनाते हैं सत्तू की लिट्टी। Kalpana Verma -
सत्तू का पराठा (sattu paratha recipe in hindi)
#Fm3 पराठा खाना किसको पसंद नहीं और बिहारियों के लिए तो सत्तू से पराठा खाना जैसे अन्य व्यंजन में से एक ।बहुत चाव से खाते है । ChefNandani Kumari -
सत्तू का पराठा (Sattu Paratha Recipe In Hindi)
#ebook2020#state11सत्तू का पराठा बिहार एक बेहद लोकप्रिय रेसिपी है। सत्तू का पराठा एक बहुत ही सरल और आसान रेसिपी है। इसके लिए बहुत ही सामान्य सामग्रियों की आवश्यकता होती है जो कि रसोई में बहुत आसानी से उपलब्ध होती हैं। Shashi Gupta -
सत्तू पराठा (sattu paratha recipe in Hindi)
#ebook2020#state11 बिहार में सत्तू का पराठा बहुत पसंद किया जाता है। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है। Abha Jaiswal -
-
चटपटा सत्तू पराठा (chatpata sattu paratha recipe in Hindi)
#goldenapron3#week25#post1सत्तू का पराठा बिहार का मशहूर हर घर का पसंदीदा। Afsana Firoji -
सत्तू पराठा (Sattu paratha recipe in hindi)
#mic#week3सत्तू जो बिहार/झारखंड मे खाने की एक प्रसिद्ध समाग्री है।गर्मी के दिनों मे इसे पी के बाहर निकलेंगे तो लू नही लगती है। ये बहुत ही नूट्रेशन से भरपूर होता है।जदातार हम इससे लिट्टी बनते हुए सुने है पर आप लिट्टी बनाना नही चाहे तो पराठा भी बना सकते है। Ruchita prasad -
सत्तू का पराठा (Sattu ka paratha recipe in Hindi)
#rasoi#amउत्तर भारत के पूर्वांचल मे सत्तू से बने व्यंजन बहुत पसंद किये जाते हैं ,उनमे से एक सत्तू पराठा है. Pratima Pradeep -
-
सत्तू पूरी (sattu puri recipe in Hindi)
#ws2सत्तू भर के पूरी खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है.सत्तू की पूरी अक्सर सभी घरों में अलग-अलग तरीकों से बनाई जाती है . मैंने अपने तरीके से सत्तू की पूरी बनाई है.सत्तू की पूरी ठंड के मौसम में बना के खाने में और भी ज्यादा मजा आता है. घर के सभी लौंग सत्तू की पूरी खाना पसंद करते हैं .आइए देखते हैं उसे बनाने की रेसिपी. @shipra verma -
सत्तू की चटपटी कचौड़ी (Sattu ki chatpati kachori Recipe in Hindi)
#ST2आज सत्तुआनी है दोस्तों जो बिहार में मनाया जाता है। आज के दिन सत्तू खाना अत्यंत आवश्यक है। इसलिए परम्परा के अनुसार मैंने सत्तू की गर्मा गर्म खस्ता और चटपटी कचौरियां बनाया है। आइए रेसिपी देखते हैं। Madhvi Srivastava -
खस्ता मिनी सत्तु कचौड़ी (khasta sattu kachodi recipe in hindi)
#ebook2020 #state11आज मैं बिहार की फेमस डिश सत्तू की कचौड़ी की रेसिपी लाई हूं। बिहार में सत्तू से बहुत सी डिश बनाई जाती है। जैसे लिट्टी, शर्बत, पूरी, पराठा, कचौड़ी और लड्डू आदि। ये कचौड़ी सफर में जाने के लिए भी बना सकते है। इसमें सत्तू को भर कर छोटी छोटी कचौड़ी बनाई है। इसको आप ऐसे या किसी चटनी, अचार , चोखा के साथ खा सकते है।आप सभी भी इसको एक बार जरूर बना कर खाए। Sushma Kumari -
सत्तू का पराठा (sattu ka paratha recipe in Hindi)
#fm3 #सत्तू का पराठाबिहार में खूब पसंद किए जाते हैं सत्तू के परांठे, खाने में इनका स्वाद एकदम अलग और स्वादिष्ट होता है तो आप भी बनाकर खाएं बिहार की ये पसंदीदा डिश. हमारे घर में सब को बेहद पसंद है,में तो बच्चो को लांच बॉक्स में देती हु सत्तू के पराठे Madhu Jain -
सत्तू पराठा (Sattu paratha recipe in Hindi)
#बेलन#बुक#OnerecipeOnetreeसत्तू पराठा बिहार राज्य का व्यंजन है। जो सत्तू यानी भुने चने के आटे से बनता है। वैसे बिहार में सत्तू से काफी और व्यंजन भी बनते है । शाकाहारी जनता के लिए सत्तू एक महत्वपूर्ण प्रोटीन का स्त्रोत है। मैंने इसमे आचार नही डाला है। Deepa Rupani -
सत्तू पराठा (Sattu Paratha recipe in hindi)
#rasoi #am सत्तू का पराठा बनाने मे बहुत आसान है और खाने मे बहुत टेस्टी होती है और बारिश मे इसे गरमागर्म खाने मे बहुत मजा आता है । Richa prajapati -
सत्तू का पराठा (sattu ka paratha recipe in Hindi)
#BHR गर्मी के मौसम में सत्तू का बहुत उपयोग किया जाता और बिहार मैं सत्तू का उपयोग कई सारे डीशेष बनाने में किया जाता है जैसे सत्तू का ड्रिंक सत्तू का पराठा सत्तू की कचौड़ी और सत्तू से बहुत सारे आइटम बनाए जाते हैं आज हम बनाएंगे सत्तू का पराठा यह भी बहुत ही टेस्टी लगता है और सत्तू से गर्मी में ठंडक मिलती है Arvinder kaur -
सत्तू का पराठा (sattu ka paratha recipe in Hindi)
#Aug#grहल्के बारिशों के मौसम में घरों में कुछ स्पेशल खाने का मन करता है.जैसे पकौड़े ,पराठे, पूरी तो मैंने भी इस बरसात में बच्चों की फरमाइश पे सत्तू का पराठा बनाया है .सावन स्पेशल जो खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है.और घर में सभी को बहुत पसंद आती है. ईसमे सत्तू की फिलिग भर कर बनाई जाती हैं जिसमें बहुत सारे सामग्री मिले होतें है . जिससे की ईस पराठे का स्वाद और बढ़ जाता हैं. @shipra verma -
बेक्ड -सत्तू पराठा (baked sattu paratha recipe in Hindi)
#BreadDay हहहबहुत घरों में सत्तू में अचार का मसाला डालकर बनाते है शशि केसरी -
सत्तू की खास्ता कचौड़ी(Sattu ki khasta kachouri recipe in Hindi)
#Winter1आज मैंने सत्तू की बहुत ही स्वादिष्ट कचौड़ी बनाई है। बिहार में इसको नाश्ते में या रात के खाने में बनाते है। सत्तू की लिट्टी चोखा, पूरी ,पराठा हम सभी ने बनाई होगी। पर आज इस तरीके से इसकी खास्ता कचौड़ी बना कर जरूर खाए। इसके साथ कोई भी पसंद की चटनी या अचार के साथ सर्व कर सकते है। Sushma Kumari -
सत्तू स्टफ्ड लच्छा पराठा (Sattu stuffed lachha paratha recipe in hindi)
#rasoi#am गर्मियों मे सत्तू का बहुत प्रयोग किया जाता तो लीजिये आज मैंने चटपटा लच्छा पराठा सत्तू स्टफ्ड बनाया। Jaya Dwivedi -
सत्तू पराठा चावल के आटे में और रसदार आलू टमाटर की सब्जी
#india2020#biharस्वतंत्रता दिवस के लिए बनाई गई पारंपरिक रेसिपी -सत्तू पराठा जिसे मैंने चावल के आटे में स्टफ करके बनाया है।सत्तू बिहार में एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है जिसे चना और जौ को पीसकर बनाया जाता है। गर्मी में सत्तू शरीर को ठंडक देती है और पाचन क्रिया में लाभकारी है। बिहार में सत्तू कई रूपों में प्रयुक्त होता है। सत्तू एक चूर्ण की तरह होता है जिसे पानी में घोलकर पीने से अनपच में मदद करता है। सत्तू भरकर लिट्टी बनाई जाती है जो अब पूरे भारत में लिट्टी चोखा के नाम से प्रसिध्द है। एक व्यंजन सत्तू पराठा है। वैसे तो गेहूं के आटे में सत्तू का भरता बनाकर इसे बनाया जाता है परन्तु यह चावल के आटे में भरकर बनाने से और भी खास और स्वादिष्ट लगती है। बिहार में सत्तू पराठा रसदार आलू और टमाटर की सब्जी, दही और हरी मिर्च के साथ खाना पसंद किया जाता है। Richa Vardhan -
सत्तू कचौड़ी (sattu kachodi recipe in Hindi)
#goldenapron3#week25#kachori#Sattukachori#Post_1आज मैने लंच में बनाया सत्तू कचौड़ी, बैंगन का भरता, इमली प्याज़ टमाटर की चटनी ,सेवई, और सलाद । Binita Gupta -
सत्तू का पराठा साथ में बैंगन का भरता (Sattu ka paratha sath me baingan ka bharta recipe in Hindi)
#Rasoi#amसत्तू का पराठा साथ मे बैगन का भर्ता(चोखा)क्या आप उन लोगों में से हैं जो अपनी सेहत को लेकर बेहद सजग रहते हैं और हमेशा दिन और रात के खाने में स्वास्थ्यवर्धक व्यंजनों के विकल्प ढूंढते रहते हैं? अगर आपका जवाब हां तो आप सत्तू का पराठा ट्राई करें जिसे भूनी हुई चना दाल के पाउडर, गेहूं का आटा, अजवाइन और खटाई डालकर तैयार किया जाता है। स्वादिष्ट होने के साथ-साथ यह व्यंजन बेहद हेल्थी है और इसका खट्टा स्वाद आपके टेस्ट बड्स को पसंद भी आएगा। यह उत्तर भारत का प्रसिद्ध भोजन है जिसे बैंगन का भर्ता, दही और आचार के साथ खाया जाता है। Archana Narendra Tiwari -
सत्तू का पराठा (sattu ka paratha recipe in Hindi)
#ebook2020#state11#post2सत्तू का पराठा खाने में बहुत टेस्टी और बनाने में बहुत इजी एवम बिहार का मशहूर है। Sita Gupta -
सत्तू का पराठा (sattu ka paratha recipe in Hindi)
#ebook2020#state11#shaamबिहार में खूब पसंद किए जाते हैं सत्तू के परांठे, खाने में इनका स्वाद एकदम अलग और स्वादिष्ट होता है तो आप भी बनाकर खाएं बिहार की ये पसंदीदा डिश। Soniya Srivastava -
सत्तूलिट्टी (Sattulitti recipe in Hindi)
बिहार झाखण्ड की फेमस लिट्टी,...हैल्थ के लिए काफी फायदेमंद है गर्मी में सत्तू का शरबत पीने से लु भी नहीं लगती। Akanksha Pulkit
More Recipes
कमैंट्स