Daging masak kicap

0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
shah alam

Daging....memang jarang sangat la nak masak...
Tapi ni la kegemaran anak² dan en suami...

Kongsi

Ramuan

  1. 1kilo daging
  2. 1sdk lada hitam
  3. 1sdk lada putih
  4. 3 ulasbawang putih
  5. 1biji bawang besar
  6. 1inci halia
  7. 2 batangkayu manis
  8. 2kuntum bunga lawang
  9. 10sdb kicap manis
  10. 2sdb kicap pekat
  11. Sedikitasam jawa
  12. 1sdt garam
  13. Sedikitminyak untuk menumis
  14. b
  15. 1biji bawang besar
  16. 10biji cili padi merah /hijau

Cara Memasak

  1. 1

    Hiris bawang...
    Tumbuk lada hitam,lada putih,halia dan bawang putih..
    Panaskan minyak dan tumis bawang,kayu manis dan bunga lawang dahulu..

  2. 2

    Bila bawang dah layu..masukkan bahan tumbuk tadi ye....kemudian...masukkan daging..

    Daging ni hana dah rebus biar lembut dahulu dan buang airnya..

    Tambahkan 3 cawan air lagi dan biar didih 15 minit..

  3. 3

    Masukkan kicap manis dan kicap pekat..tak lupa asam jawa dan garam...

  4. 4

    Bila dah elok didih..masukkan bahan B...kacau²..siap...

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
pada
shah alam
memasak itu satu terapi dan kegembiraan...
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya