Pollo al ajillo

El pollo al ajillo lo hago de varias maneras... ésta es una de ellas; en las otras el pollo queda más frito y crujiente , sin embargo aquí el pollo queda frito por fuera pero muy tierno y jugoso por dentro....de cualquier forma, son todas riquísimas.

Plato "de siempre" en mi casa.El secreto está en el caldo de verduras y en el enharinado. Contra más espeso el caldo y mejor enharinado mejor sale la salsa que acompaña al pollo.Otra de esas recetas de media barra de pan para untar.Fácil, sencillo, barato y muy rico 😋

Cuando quitamos el exceso de aceite, yo lo dejo en un bol, para luego poderlo echar encima del pollo de mi plato, para mojar pan con aceite de ajito😋

Riquísimo y rápido.#todocasero#delantaldorado

Una receta muy tradicional de pollo al ajillo. Delicioso y con los sabores típicos de siempre.

#delantaldorado, #yococinoencasa.

Esta fue de mis primeras recetas. Es fácil y quedas muy bien.

#delantaldorado #cookpadconlékué #mirecetario

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=LBB-CqxOI_8

Me encanta variar con el pollo con cualquier cosa se te queda una nueva salsa deliciosa ;)

Es una forma de preparar un pollo sin mucha dificultad y delicioso para compartir.

Esta receta la hacía mi madre. Yo le he dado el toque de la cerveza. #CuchillosArcos

Hoy traigo la receta del Pollo al ajillo, todo un clásico, una receta fácil de hacer, rápida y deliciosa, también podéis utilizar en lugar del pollo, conejo para hacer del mismo modo el conejo al ajillo. O hasta incluso, como hago yo algunas veces, hacerlo con las dos cosas, cocinando el pollo y el conejo a la vez.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/01/pollo-al-ajillo.html

La receta familiar con solo 3 ingredientes y muy rico. El truco es dejarlo a fuego lento que el pollo se deshaga ligeramente y suelte sus jugos.#lowcarbs#lowcalories#mirecetario#cookpadmycook

Receta de mi madre Rafaela

Esta recetita se hace bastante rápido, en menos de una hora listo en la mesa y queda mmmmmmm.... para mojar pan.... vais a ver que sencillo se prepara un pollo al ajillo.#CumpleAlexa

Esta es mi manera de preparar el pollo al ajillo, probablemente no sea la forma más ortodoxa pero está muy bueno. Merece la pena probarlo 😉.

Una receta tradicional, muy fácil y rápida de preparar. Espero que la disfrutéis!

Receta fácil y económica. En casa gusta mucho, y es muy socorrido ya que no necesitas muchos ingredientes yo lo suelo acompañar de patatas fritas.

La receta es de mi hermano, un cocinillas de los que ya no quedan. El pollo lo hago con cuartos traseros troceados, más jugoso que con el pollo entero.