Pollo al ajillo
COCINA CON NARA @Narita87
La receta que os traigo hoy os conquistará porque es perfecta para cualquier día, aunque vayamos con prisas; este pollo al ajillo fácil os resolverá la comida o la cena.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pedimos en la carnicería que nos troceen el pollo, si no, lo haremos nosotros en casa.
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Salpimentamos y reservamos
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En una sartén u olla, ponemos aceite de oliva virgen extra y freímos los ajos a fuego medio, dejamos unos enteros con piel y otros pelados y fileteados. Tendremos cuidado de que no se quemen
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Cuando comiencen a dorarse incorporamos el pollo, la ñora troceada y unas ramitas de tomillo y romero.
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Dejamos que el pollo se cocine, dorándose bien. Para ello lo iremos girando para que se dore bien por todos los lados.
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Cuando esté dorado añadimos el vino blanco, lo dejamos un rato más hasta que se evapore el líquido y sólo nos quede el aceite.
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Y ya tenemos preparado un delicioso pollo al ajillo para chuparse los dedos. Si queréis de guarnición podéis freír unas patatas 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A COCINA CON NARA le encantará ver cómo quedó.
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Pues que decir de mí, me gusta cocinar,experimentar y también me gustan los dulces lo que me hace toda una cocinillas en repostería 😅
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Hoy traigo la receta del Pollo al ajillo, todo un clásico, una receta fácil de hacer, rápida y deliciosa, también podéis utilizar en lugar del pollo, conejo para hacer del mismo modo el conejo al ajillo. O hasta incluso, como hago yo algunas veces, hacerlo con las dos cosas, cocinando el pollo y el conejo a la vez.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/01/pollo-al-ajillo.html
Pollo al ajillo
El pollo al ajillo lo hago de varias maneras... ésta es una de ellas; en las otras el pollo queda más frito y crujiente , sin embargo aquí el pollo queda frito por fuera pero muy tierno y jugoso por dentro....de cualquier forma, son todas riquísimas.
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Para hacer este pollo al ajillo use el que tenía por casa, se puede usar tanto muslos como pechugas.
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Un pollo muy fácil de hacer y bastante sabrosoVídeo: Vídeo de pollo al ajillo en 1 minuto
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Que mejor que un pollo al ajillo acompañado de sus patatitas al horno. Te cuento cómo hacerlo con esta salsita de rechupete.
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Una receta muy tradicional de pollo al ajillo. Delicioso y con los sabores típicos de siempre.
manel63 
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Esta recetita se hace bastante rápido, en menos de una hora listo en la mesa y queda mmmmmmm.... para mojar pan.... vais a ver que sencillo se prepara un pollo al ajillo.#CumpleAlexa
Pollo al ajillo
Si hay un plato típico de la cocina española es el pollo al ajillo, un plato sencillo, fácil de hacer y se podría decir que muy barato, con poquitos ingredientes se consigue mucho, si consigues darle las proporciones justas y la elaboración suya podemos conseguir un plato rico rico, y sin perejil para que rabie Arguiñano.
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Me encanta esta receta. Puedes hacerlo y guardar para acompañar con arroz, puré de patatas, patatas fritas, etc. Yo lo uso mucho
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Una receta tradicional, muy fácil y rápida de preparar. Espero que la disfrutéis!
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Esta es mi manera de preparar el pollo al ajillo, probablemente no sea la forma más ortodoxa pero está muy bueno. Merece la pena probarlo 😉.
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#jugandoenlacocina Una receta de pollo fácil y sencilla aparte de buenísima. Si os animáis ya sabéis compartir vuestra foto 📷👇
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Es una forma de preparar un pollo sin mucha dificultad y delicioso para compartir.
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Me encanta variar con el pollo con cualquier cosa se te queda una nueva salsa deliciosa ;)
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Esta fue una de las primeras recetas que me enseñó mi madre. Aunque luego le he hecho algunos cambios para darle mi toque.
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Esta es otra de las muchas recetas de mi madre y que quiero compartir con vosotros.Espero que os guste
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Fácil, rápida y sabrosa.
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Cuando quitamos el exceso de aceite, yo lo dejo en un bol, para luego poderlo echar encima del pollo de mi plato, para mojar pan con aceite de ajito😋
Pollo al ajillo
Pollo al ajillo
Una receta tradicional de pollo con la que nunca se falla. Que queda buenísimo y encima es una receta muy sencilla de hacer.#mirecetario
Pollo al ajillo
La receta es de mi hermano, un cocinillas de los que ya no quedan. El pollo lo hago con cuartos traseros troceados, más jugoso que con el pollo entero.
veroortega 
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La receta tradicional con un toque de vino
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En casa nos encanta esta receta, receta de mi madre, una manchega de pura cepa.Yo la preparo con alitas de pollo partidas.#lowcost
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