Es la primera vez que hago esta receta, así que perdonad porque no me ha quedado tan bonito como me gustaría aunque el sabor está buenísimo. Keto

!!! INDICACIONES !!!No os puedo dar los gramos exactos de arroz porque cuando lo hago, hago varios rollos, tanto maki como roll. Entonces si en casa somos 2, hago 400gr y me salen 3 makis y 3 rolls. Depende de si sois más, haces más o menos. Si sois 4, haz 600gr.!!! VINAGRE DE ARROZ !!!1kg arroz = 300gr vinagre500gr arroz = 150gr vinagre250gr arroz = 80gr vinagreA mí me gusta que el arroz tenga algo de sabor así que según los gramos de arroz que hago siempre le pongo de lo que me pone de vinagre, 10 o 15 gr más.

Para 4 rollos (32 sushi)

Hola Todos! Hoy os traigo una receta de Sushi con Pollo. Es uno de mis rollos preferidos….si todavía no habéis probado esta combinación de sabores os recomiendo.Podéis disfrutar de Video Receta en mi canal YouTube DarixLAB 😉Espero que os guste! #sushiconpollo #sushi

El sushi industrial tiene una variedad de delicatessen que en casa no disponemos de todo. El sushi sencillo no lo desmerece.Si no se dispone de pescado macerado es una opción a tener en cuenta, sobre todo en época de corona virus.

Una receta fácil y rápida y muy nutritiva.

El plato más conocido de la gastronomía japonesa tiene como base arroz cocido y aromatizado con vinagre de arroz. El relleno es muy variado. Sugiero que no os quedéis con los clásicos pescados crudos; se pueden marinar, o añadirles vegetales (blanqueados o ligeramente hervidos); o darle un golpe de plancha al pescado. Varios puntos a tener en cuenta: en primer lugar el arroz, que debe ser de la variedad japónica, de grano pequeño y redondo. También hay que saber que si queremos mantenerlo unas horas, después de hervido hay que dejarlo fuera del frigorífico, cubierto con un paño. También hay que aclarar que el vinagre debe ser de arroz, casi sin color, para que deje el arroz inmaculado.Otro ingredientes son el wasabi y la salsa de soja.  En fin, que las láminas de alga nori y la esterilla para enrollarlas son indispensables.Hay muchas variedades de sushi, pero el más sencillo es el que se ofrece en esta receta. 

#RecetasFelices con un aguacate que se estaba poniendo un poco negro y había que aprovecharlo. Yo he usado arroz normal

Último día del juego #JugandoEnLaCocina. Me lo he pasado muy bien planeando recetas y cocinando, y quería terminar haciendo algo bonito y festivo: ¡Un trampantojo de sushi!Reemplazamos el arroz y el alga nori por el protagonista del día: ¡El pepino!Más ideas, recetas y consejos en Instagram @EatTheGreen_Com

Una de las cosas buenas de hacer reformas en casa🏡, es que hay momentos en los que no puedes avanzar porque hay que asumir los tiempos de espera, y puedes deleitarte volviendo a la cocina a preparar sushi👩🏻‍🍳❤️🍱🍣❤️👩🏻‍🍳....y después comerlo con tranquilidad y una sonrisa de felicidad en la cara, por lo riquísimo que ha salido 🤤😋.El mes pasado asistimos al Taller de @Irene_Guirao, que nos enseñó la técnica y todos los trucos habidos y por haber.... de modo, que ya no podrán sablearme de nuevo, cada vez que tenga capricho de sushi.❤️🇯🇵❤️#micocinaviajera #japón

Podemos hacerlos de queso crema, atún, pollo... El relleno puede ser al gusto.

Comida japonesa a base de arroz y pescado crudo

Es un plato japonés, que se ha puesto muy de moda y bueno si eres de los que te gusta el pescado crudo , pues este plato es muy apropiado, pero si no te gusta el pescado crudo hay solución, puedes rellenarlo de salmón ahumado, atún , anchoas, boca de mar , de lo que quieras, es fácil de hacer y hoy día el cualquier super grande encuentras los productos necesarios par hacerlos.Yo los he preparado de salmón ahumado y queso, de queso y anchoas, de atún y de boca de mar, por supuesto el arroz es imprescindible.Os dejo la recetaEn lidl hay un kit que cuesta 5e y viene con todos estos ingredientes que os pongo en la receta.

🥕🥑🐟🦐Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente. La palabra sushi se refiere únicamente al arroz preparado con vinagre, por lo que no siempre se incluye pescado crudo y yo he elegido hacerlo con verdura y pescado cocinado.

El sushi no es sólo para la gente que le gusta el pescado crudo, no. El sushi también se puede hacer con pescado cocinado, o con marisco, lo cual ya abre más posibilidades.Sí que es cierto que da un poco de trabajo, sobre todo la preparación previa. Pero una vez que tienes todos los ingredientes listos y el arroz cocido, es coser y cantar.El quiz del sushi es la cocción del arroz, así que mucha atención a la misma.Hay múltiples variedades de sushi, pero esta es la receta del Maki- que es el que tiene el alga por fuera- y el California Roll- el que tiene el alga por dentro.

Nos gusta el sushi, pero es carillo ir a sitios de calidad y no nos quedan cerca así que de vez en cuando lo hago en casa

Tiempo de elaboración 2'5 horas aproximadamente

El sushi casero está también muy bueno.

Receta inspirada en la pizza sushi de cocina con Coqui.

#DelantalGlobal2024#SabeAJapónEl Sushi es un plato de origen japonés basado en el arroz, es uno de los más reconocidos en la gastronomía japonesa y muy popular internacionalmente.

El domingo salimos a tomar algo con unos amigos y entre tapas y pinchos probamos unos sushis riquísimo y nos quedamos con ganas de más así que hoy para cenar nos hicimos un par de rollitos de sushi.