Paso a paso
- 1
Hacemos una tortilla con el huevo y la reservamos
- 2
Pelamos el pepino y lo dividimos en tres partes, con un descorazonador de manzana lo vaciamos por dentro
- 3
Abrimos los palitos de surimi, ponemos las dos lonchas de pavo una encima de la otra y cortamos tiras, de igual manera haremos con el queso y la tortilla, enrollamos en cada surimi un trozo de tortilla otro trozo de queso y otro de pavo
- 4
Lo incorporamos dentro del pepino, echamos en una sartén el sésamo (el mío era crudo, si lo tenéis tostado pues no tendréis que hacer este paso)
- 5
Untamos de aceite el pepino por fuera y lo pasamos por las semillas de sésamo y otro por la semilla de amapola, cortamos rodajas de un dedo de grosor, ya está listo para emplatar
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