Relleno de carne picada para empanadas

Yanira Rodríguez
Yanira Rodríguez @YaniraRodriguez
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Ingredientes

  1. 600 grspicada
  2. 1cebolla
  3. 1morrón
  4. Condimentos
  5. Queso rallado
  6. 6huevos hervidos

Paso a paso

  1. 1

    Calentar el aceite. Mientras tanto picar la cebolla y dorarla.

  2. 2

    Agregar el morrón y la carne picada, freír bien.

  3. 3

    Agregar condimentos a elección (en mi caso le puse sal, adobo, ajil y pimienta).

  4. 4

    Cuando esté bien cocido el relleno agregar queso rallado y los huevos duros.

  5. 5

    Dejar enfriar y armar las empanadas.

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Yanira Rodríguez
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