Ensaladilla de judías verdes y huevo cocido

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=OW0H8PavFufFoO4x

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Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 200 gjudías anchas
  2. 100 gqueso gruyère
  3. 1 dienteajo
  4. 3huevos cocidos
  5. 4 cucharadasmayonesa
  6. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos agua a hervir con sal y una vez que rompa a hervir añadimos las judías, en el momento que echa hervir dejamos cocinar por 10 minutos, pasamos por un colador y reservamos

  2. 2

    En un bol y con un rallador ancho rallamos los huevos y el queso pasamos por un prensa ajo el diente de ajo y lo incorporamos, mezclamos añadimos las judías y la mayonesa salpimentamos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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